人参彫刻

2016/04/14

人参でカササギを彫りました。
中国ではカササギは吉祥の鳥「喜鳥」とされ吉祥幸福の生活の象徴であるとされています。
中国文化ではめでたい図案にはカササギが多く描かれています。
中華料理のお祝いの席で飾り、中国を感じてもらう野菜彫刻のひとつですね。